Тест-полоски PriboStrip™ Глютен / Глиадин, арт. PRS-A30
PriboStrip™ Глютен / Глиадин (PRS-A30) — иммунохроматографические тест-полоски для качественного экспресс-обнаружения следовых количеств глютена и глиадина в пищевых продуктах и смывах с производственных поверхностей. Предназначены для контроля безглютеновой продукции и мониторинга перекрёстного загрязнения на предприятиях пищевой промышленности
Цена является ориентировочной и ни при каких условиях не является публичной офертой. Точную цену и наличие на складе уточняйте по телефону отдела продаж: +7 (918) 080-52-79
Тест-полоски PriboStrip™ Глютен / Глиадин разработаны для быстрого качественного определения остатков глютена в сырье, полуфабрикатах, готовой продукции и пробах, отобранных с оборудования и рабочих поверхностей.
Метод анализа основан на иммунохроматографической технологии с использованием специфических антител к глиадину — белковой фракции глютена, являющейся основным триггером развития целиакии и непереносимости глютена. После проведения экстракции образца подготовленный раствор наносится на тест-полоску. При наличии глиадина происходит реакция антиген–антитело, которая визуализируется в виде окрашенных линий.
PriboStrip™ Глютен / Глиадин применяется в системах HACCP, при производстве безглютеновых продуктов, контроле входящего сырья и проверке эффективности санитарной обработки производственных линий. Тест позволяет оперативно выявлять перекрёстное загрязнение и подтверждать соответствие продукции требованиям по содержанию глютена.
Анализ не требует применения специализированного лабораторного оборудования и может выполняться непосредственно на производстве после минимального обучения персонала.
Преимущества:
- Быстрое выявление следовых количеств глютена и глиадина
- Высокая чувствительность метода
- Простое выполнение анализа без сложного оборудования
- Подходит для анализа пищевых продуктов и смывов с поверхностей
- Эффективный контроль перекрёстного загрязнения
- Использование в системах HACCP и программах контроля аллергенов
- Возможность проведения анализа непосредственно на производстве
- Подходит для контроля безглютеновой продукции
- Визуальная интерпретация результатов
- Удобная форма выпуска для рутинного контроля качества
Характеристики:
- Тип: экспресс-тест на пищевые аллергены
- Наименование: PriboStrip™ Глютен / Глиадин
- Артикул: PRS-A30
- Метод анализа: иммунохроматографический анализ (ИХА)
- Определяемый аллерген: глютен / глиадин
- Назначение: качественное обнаружение глютена
- Чувствительность (пищевые продукты): 0,1 мг/кг глиадина или 0,2 мг/кг глютена
- Чувствительность (смывы с поверхностей): 0,05 мкг/100 см²
- Специфичность: отсутствие перекрёстной реакции с кукурузой, рисом, просом, соей, арахисом, овсом, рыбой, молоком, яйцом, миндалём и другими не содержащими глютен ингредиентами
- Количество тестов в упаковке: 10 или 20 тестов
- Время анализа: до 10 минут
- Область применения: сырьё, полуфабрикаты, готовая продукция, производственные поверхности
- Условия хранения: от +2 до +8 °C
- Производитель: Pribolab Biotech Co., Ltd.
- Страна производства: Китай