КВАРЦ-21 МЗЗ-1 Влагомер
КВАРЦ-21 МЗЗ-1 — российский влагомер термогравиметрического типа, предназначенный для лабораторного определения влажности пищевого сырья и полуфабрикатов. Аналог прибора Чижовой, обеспечивает высушивание образцов при заданной температуре до 200°C с точностью ±2°C, используется на хлебопекарных и молочных предприятиях.
Цена является ориентировочной и ни при каких условиях не является публичной офертой. Точную цену и наличие на складе уточняйте по телефону отдела продаж: +7 (918) 080-52-79
- Страна-производитель
- Россия
- Влагомер КВАРЦ-21 МЗЗ-1 — это российский термогравиметрический прибор, предназначенный для лабораторного контроля влажности пищевого сырья и полуфабрикатов. Устройство является функциональным аналогом известного прибора Чижовой и широко применяется в хлебопекарной, кондитерской, молочной и других отраслях пищевой промышленности.
Принцип действия анализатора основан на термогравиметрическом методе: образец высушивается между двумя нагревательными плитами при строго заданной температуре в течение определенного времени. По результатам взвешивания пробы до и после высушивания прибор позволяет рассчитать массовую долю влаги в соответствии с требованиями ГОСТ 21094 и ГОСТ 3626.
Устройство представляет собой классическую конструкцию в двух блоках — блока высушивания образцов (нагревательные алюминиевые плиты) и электронного блока управления с цифровым таймером и регулятором температуры. Мощный нагреватель обеспечивает быстрый выход на рабочий режим всего за 10–20 минут, а малый зазор между плитами (не более 0,2 мм) гарантирует равномерный прогрев пробы и высокую точность измерений.
Электронный блок управления поддерживает установку температуры сушки в широком диапазоне от 100 до 200°C с дискретностью 1°C, что позволяет подобрать оптимальный режим для различных типов продуктов — от термолабильных (творог, сырные массы) до требующих высокотемпературной сушки (мука, комбикорма). Цифровой таймер позволяет задавать время высушивания от 1 до 10–20 минут (в зависимости от модификации) с точностью выдержки ±5 секунд, автоматически подавая звуковой сигнал по окончании процесса.
Корпус блока высушивания выполнен из алюминия, что обеспечивает равномерное распределение тепла по рабочей поверхности. Блок управления имеет компактные размеры и защиту от пыли и влаги, что позволяет устанавливать прибор в лабораториях пищевых предприятий с обычными условиями эксплуатации. Прибор предназначен для работы в невзрывоопасных помещениях при температуре окружающего воздуха от +5 до +40°C и относительной влажности до 80%. Воздух не должен содержать абразивных и агрессивных примесей, вызывающих коррозию металлов.
Анализатор КВАРЦ-21 МЗЗ-1 может использоваться для широкого спектра задач: от оперативного контроля влажности муки и теста до анализа творога, сырных масс, фарша и других полуфабрикатов. Простота управления, надежность конструкции и быстрый выход на рабочий режим делают его незаменимым помощником для технологических лабораторий пищевых предприятий.
