Измеритель деформации клейковины ИДК-2

Измеритель деформации клейковины ИДК-2 представляет собой современный высокоточный лабораторный прибор, предназначенный для оценки качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки хлебопекарного и макаронного помола. Оборудование широко используется на элеваторах, хлебоприёмных предприятиях, мукомольных заводах, в лабораториях государственных центров оценки качества зерна, селекционных станциях и научно-исследовательских учреждениях.

Принцип работы прибора основан на определении величины деформации шарика отмытой клейковины под воздействием тарированной нагрузки в течение установленного времени. Полученные результаты автоматически переводятся в условные единицы ИДК, позволяя объективно оценить качество клейковины и прогнозировать технологические свойства зерна и муки.

Главной особенностью модели ИДК-2 является наличие двух независимых измерительных головок. В соответствии с требованиями ГОСТ 27839 и ГОСТ 54478 определение качества клейковины должно выполняться дважды в одинаковых условиях, после чего рассчитывается среднеарифметическое значение результата. ИДК-2 позволяет проводить оба измерения одновременно, автоматически рассчитывая итоговый показатель и отображая его на жидкокристаллическом дисплее. Это значительно сокращает время анализа и повышает производительность лаборатории.

Прибор оснащён современной электронной системой управления и работает по принципу «одной кнопки». Автоматическая калибровка, встроенная система расчёта результатов и звуковое сопровождение этапов анализа делают работу максимально удобной и исключают вероятность ошибок со стороны оператора. Высокая точность и повторяемость результатов обеспечиваются применением шаговых двигателей нового поколения и современной измерительной электроники.

Преимущества:

• Одновременный анализ двух образцов клейковины;
• Автоматический расчёт среднеарифметического значения единиц ИДК;
• Полное соответствие требованиям ГОСТ 27839 и ГОСТ 54478;
• Высокая точность и воспроизводимость результатов;
• Современные шаговые двигатели и электронная система управления;
• Управление одной кнопкой «Пуск»;
• Автоматическая калибровка прибора;
• Встроенный ЖК-дисплей с отображением режимов работы и результатов;
• Звуковое сопровождение этапов анализа;
• Сокращение времени проведения исследований;
• Простота эксплуатации и минимальная подготовка персонала;
• Возможность непрерывной работы в течение всей рабочей смены.

Характеристики:

• Тип: измеритель деформации клейковины;
• Модель: ИДК-2;
• Назначение: определение качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки;
• Количество измерительных головок: 2;
• Метод измерения: определение деформации клейковины под воздействием тарированной нагрузки;
• Диапазон измерения деформации: от 10,55 до 0 мм;
• Диапазон измерений: от 0 до 150,7 ед. ИДК;
• Предел допускаемой основной погрешности: не более ±0,5 ед. ИДК;
• Величина хода деформирующей нагрузки: 20,0 ± 1,0 мм;
• Масса деформирующей нагрузки: 120,0 ± 1,0 г;
• Время воздействия нагрузки на образец: 30 ± 1 с;
• Функция автоматического расчёта среднего значения: имеется;
• Автоматическое отключение: имеется;
• Время непрерывной работы: до 8 часов;
• Напряжение питания: 220 ± 22 В, 50 Гц;
• Потребляемая мощность: не более 0,5 кВА;
• Габаритные размеры: не более 200 × 230 × 320 мм;
• Масса: не более 5 кг;
• Тип индикации: жидкокристаллический дисплей;
• Соответствие нормативным документам: ГОСТ 27839, ГОСТ 54478.