ИНФРАСКАН-М (4200)

Инфракрасный анализатор «ИНФРАСКАН-М» модификации 4200 производства российского АО «ЭКАН» (Санкт-Петербург) — это современный стационарный прибор, предназначенный для экспресс-контроля качества широкого спектра сельскохозяйственной продукции и продуктов переработки.

Прибор широко используется в лабораториях зернопроизводящих хозяйств, элеваторов, селекционных центров, на комбикормовых заводах и предприятиях масложировой промышленности. Ключевым отличием модели 4200 от версии 3151 является наличие в оптико-механическом узле монохроматора и трёх дополнительных фиксированных измерительных каналов, что расширяет его функциональные возможности, а также встроенный модуль для измерения белизны муки.

Принцип действия анализатора основан на измерении спектральных коэффициентов диффузного отражения подготовленной пробы в диапазоне длин волн от 400 до 2500 нм. Встроенный информационно-вычислительный комплекс с использованием передовых методов математической обработки (линейная регрессия, PCR, PLS) позволяет разрабатывать сложные калибровочные уравнения для широкого спектра продуктов.

Основное время анализа составляет от 1 до 2 минут, при этом результат выдается сразу по нескольким показателям: белок (протеин), влажность, содержание и качество клейковины (ИДК), масличность (жир), водопоглотительная способность, кислотное и перекисное числа и другие. Прибор также позволяет рассчитывать аминокислотный состав комбикормов и определять массовую долю фосфорсодержащих веществ.

Анализатор поддерживает работу с различными типами проб: он может работать как с пробами в виде размола, так и анализировать гранулированные комбикорма без предварительной пробоподготовки. Кюветное отделение универсально и позволяет заливать жидкие растительные масла напрямую без использования дополнительных устройств.

Память прибора рассчитана на хранение до 1 000 000 результатов измерений с возможностью вывода на печать и передачи в ЛИМС. При каждом запуске предусмотрено самотестирование для гарантии стабильной точности. Анализатор отличается высокой виброустойчивостью и оснащён специальным крепежом для надёжной работы как в лабораторных, так и в производственных условиях.

Преимущества:

• Внесён в Госреестр СИ РФ (№ 83050-21) — сертифицированное средство измерения для официального контроля качества

• Три фиксированных измерительных канала — высокая селективность и точность измерений за счёт уникальной оптической схемы

• Одновременный экспресс-анализ — определение широкого спектра показателей (белок, влага, ИДК, жир и др.) за 1–2 минуты

• Работа с гранулами без пробоподготовки — анализ комбикормов прямо в гранулированной форме

• Встроенный модуль белизны — определение белизны муки строго по методике ГОСТ 26361-2013 без использования отдельного прибора

• Расчёт аминокислот — оценка питательности комбикормов по аминокислотному составу

• Универсальная кювета — возможность анализа сыпучих, жидких и пастообразных образцов, включая масла

• Режим влагомера — экспресс-оценка влажности цельного зерна (пшеница, ячмень) выше 17%

• Гибкость калибровок — поддержка линейной регрессии, PCR, PLS для разработки собственных калибровок под специфические продукты

• Высокая производительность — память на 1 000 000 результатов с возможностью передачи данных по сети и в ЛИМС

• Надёжность конструкции — виброустойчивость, специальный крепёж, встроенная система самотестирования при запуске

• Разработан и производится в РФ — входит в реестр промышленной продукции РФ (№ 10636165)

Применение:

• Элеваторы и хлебоприёмные предприятия — оперативный входной контроль зерна (белок, влага, клейковина)

• Комбикормовые заводы — контроль сырья (зерно, шроты, жмыхи) и готовой продукции, расчёт аминокислот

• Масложировая промышленность — определение масличности, кислотного и перекисного числа подсолнечника, рапса, сои

• Мукомольные и крупяные заводы — комплексный анализ муки (белок, клейковина, зола, белизна, ВПС) и крупы

• Селекционные и семеноводческие центры — отбор высокобелковых и высокомасличных сортов

• Аккредитованные испытательные лаборатории (ЦСМ, Россельхозцентр)

• Научно-исследовательские институты растениеводства и животноводства

• Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы

• Пищевые предприятия (контроль качества сырья и готовой продукции)

Характеристики:

Тип: стационарный инфракрасный (БИК) анализатор пищевых продуктов

Модель: ИНФРАСКАН-М, модификация 4200

Производитель: АО «ЭКАН» (Россия, Санкт-Петербург)

Метод анализа: спектрофотометрия в ближней инфракрасной области (БИК) и видимой области спектра

Оптико-механический узел: монохроматор и 3 фиксированных измерительных канала

Спектральный диапазон: от 400 до 2500 нанометров (широкий диапазон для измерения белизны)

Диапазон измерений спектральных коэффициентов диффузного отражения: от 0,08 до 0,99

Пределы допускаемой абсолютной погрешности при измерении спектральных коэффициентов: ±0,05

Пределы допускаемой абсолютной погрешности установки длин волн: ±0,5 нанометра

Спектральная ширина щели монохроматора (на длине волны 1900 нм): не более 13,4 нм

Спектральная ширина фиксированных каналов (на половине высоты): не более 30 нм

Объекты анализа: пшеница (цельная и мука), ячмень (цельный), рожь, овес, тритикале, кукуруза, рис, горох, соя, подсолнечник, рапс, лён, горчица, сурепка, хлопок, комбикорма (гранулы и рассыпные), отруби, шроты и жмыхи, барда, солод

Определяемые показатели: белок (протеин), влажность, сырая клейковина (количество), ИДК (качество клейковины), масличность (жир), зольность, клетчатка, крахмал, водопоглотительная способность (ВПС), белизна муки по ГОСТ, кислотное число (для масличных), перекисное число, эруковая кислота, глюкозинолаты, массовая доля фосфорсодержащих веществ, аминокислотный состав комбикормов

Форма пробы: размол (для большинства объектов), гранулы (без подготовки), цельнозерновой помол (для экспресс-оценки влажности/белка)

Объём анализируемой пробы: 70 миллилитров

Время анализа: от 1 до 2 минут (реальное 1–1,2 минуты)

Время установления рабочего режима: 30 минут

Память: до 1 000 000 результатов измерений

Управление: встроенный компьютер с внешним сенсорным дисплеем

Интерфейсы: Ethernet (для подключения к ЛВС), USB для экспорта данных и подключения принтера

Функции: автоматическая поверка калибровок, самотестирование при запуске, расчёт аминокислот

Питание от сети: 220 Вольт (+15…-20)%, частота 50 Герц ±1 Герц

Потребляемая мощность: не более 200 Вольт-Ампер (Ватт)

Габаритные размеры (Длина, Ширина, Высота): 530 на 370 на 590 миллиметров

Масса: 30 килограммов (нетто)

Средний срок службы: 5 лет

Номер в Госреестре СИ РФ: 83050-21

Дата регистрации: 2021 год

Межповерочный интервал: 1 год

Производство: Россия (г. Санкт-Петербург, АО «ЭКАН»)

Гарантийный срок: 12 месяцев

Условия эксплуатации: для закрытых сухих лабораторных помещений, температура окружающего воздуха от 10 до 35°С, влажность до 80% без конденсата (без требований к вибрационной устойчивости при специальном креплении)