Анализатор зерна Инфратек 1241

Анализатор зерна «Инфратек 1241» (Infratec 1241) производства датской компании FOSS Analytical A/S — это высокоточный прибор для экспресс-контроля качества зерновых, бобовых и масличных культур . Прибор признан международным стандартом и широко применяется на элеваторах, хлебоприемных предприятиях, комбикормовых заводах, в селекционных центрах и аккредитованных лабораториях по всему миру, включая Россию .

Принцип работы анализатора основан на методе ближней инфракрасной спектроскопии в режиме пропускания . Инфракрасное излучение проходит сквозь цельное зерно, и на основе спектрального анализа рассчитывается содержание влаги, белка, жира, крахмала, клейковины и других компонентов . Ключевое преимущество технологии — отсутствие необходимости в измельчении или химической подготовке пробы, что позволяет анализировать зерно в том виде, в котором оно поступает на приемку .

Время анализа одной пробы составляет около 50–60 секунд, при этом прибор автоматически выполняет сканирование до 10 суб-образцов для обеспечения высокой точности и воспроизводимости результатов . Анализатор оснащен измерительной кюветой с автоматической регулировкой оптического пути от 6 до 33 мм, что позволяет корректно анализировать как мелкие (рапс, просо), так и крупные (кукуруза, бобы) культуры .

Инфратек 1241 поставляется с предустановленными глобальными калибровками, разработанными с использованием искусственных нейронных сетей (ANN) и метода частичных наименьших квадратов (PLS) . База данных калибровок включает более 50 000 спектральных образцов из разных стран и климатических зон, что обеспечивает стабильную точность измерений независимо от сорта, сезона и географического происхождения зерна . В базовую комплектацию входят калибровки для пшеницы (белок, влага, клейковина), ячменя (белок, влага, крахмал), кукурузы (белок, жир, влага, крахмал), сои (белок, влага, жир), рапса (масло, влага), ржи, овса, тритикале, гороха и риса .

Прибор отличается высокой устойчивостью к внешним воздействиям. Защищенный от пыли и влаги корпус позволяет устанавливать анализатор не только в лабораторных условиях, но и непосредственно на пунктах приемки зерна, элеваторах и портовых терминалах . Высокая виброустойчивость и стабильность калибровок обеспечивают надежную работу даже в сложных промышленных условиях . Прибор компенсирует влияние температуры образца и окружающей среды, сохраняя точность при анализе как холодного (до -5°C), так и горячего (до +45°C) зерна .

Анализатор оснащен встроенным компьютером с дисплеем, интерфейсами USB, Ethernet и последовательными портами для подключения принтера, внешней клавиатуры и передачи данных . Прибор поддерживает удаленную диагностику и обновление калибровок через интернет, а также может быть интегрирован в локальную сеть предприятия . Модульная конструкция позволяет дополнительно устанавливать модули для анализа муки, солода, пива, комбикормов и определения натуры зерна .

Анализатор зерна Инфратек 1241 — это надежный, точный и простой в эксплуатации прибор, который позволяет оперативно контролировать качество поступающего сырья, справедливо оценивать зерно при закупке и обеспечивать стабильность готовой продукции .

Преимущества:

• анализ цельного зерна без помола и пробоподготовки

• время анализа — 50–60 секунд

• всемирно признанный эталон качества зерна (FOSS)

• глобальные калибровки ANN и PLS с базой более 50 000 образцов

• определение белка, влаги, клейковины, крахмала, жира, масличности

• работа с пшеницей, ячменем, кукурузой, соей, рапсом, рожью, овсом, рисом и другими культурами

• внесен в Государственный реестр средств измерений РФ (№ 25262-08) 

• высокая точность: погрешность по влажности ≤ 0,1%, по белку ≤ 0,15% 

• автоматическая регулировка оптического пути под размер зерна (6–33 мм)

• устойчивость к пыли, влаге и вибрациям

• анализ зерна в широком температурном диапазоне (от -5°C до +45°C)

• кювета с изменяющейся шириной для любых культур

• встроенный компьютер с дисплеем и русскоязычным меню

• подключение USB, Ethernet, принтера

• удаленная диагностика и загрузка калибровок через интернет

• дополнительные модули для анализа муки, солода, пива, натуры

• стабильность калибровок — перенос от прибора к прибору без потери точности

• средний срок службы — 8–20 лет при интенсивной эксплуатации 

Применение:

• элеваторы и хлебоприемные предприятия (входной контроль зерна)

• зерноперерабатывающие комбинаты и мукомольные заводы

• комбикормовые заводы

• маслоэкстракционные заводы (анализ масличных культур)

• селекционные и семеноводческие центры

• аккредитованные испытательные лаборатории

• портовые терминалы и зерновые хабы

• научно-исследовательские институты пищевой промышленности

• контроль качества при закупке и реализации зерна

• оценка соответствия зерна требованиям ГОСТ и международных стандартов

Характеристики:

Тип: стационарный инфракрасный анализатор пищевых продуктов

Модель: Infratec 1241

Производитель: Foss Analytical A/S (Дания)

Метод анализа: ближняя инфракрасная спектроскопия в режиме пропускания (NIT)

Спектральный диапазон: от 570 до 1100 нанометров 

Спектральное разрешение: 7 нанометров 

Источник света: вольфрамовая галогеновая лампа 

Детектор: кремниевый 

Тип монохроматора: сканирующий с дифракционной решеткой

Методы калибровки: искусственные нейронные сети (ANN) и метод частичных наименьших квадратов (PLS) 

Количество суб-образцов за анализ: от 1 до 20 (10 в стандартном режиме) 

Время анализа: от 50 до 60 секунд

Объем пробы: от 50 до 1000 миллилитров (оптимально 400–600 мл) 

Длина оптического пути: автоматическая регулировка от 6 до 33 миллиметров

Определяемые параметры: влажность, массовая доля белка (протеина), сырая клейковина, крахмал, жир, масличность, зольность, индекс Зелени (для солода), клетчатка

Анализируемые культуры: пшеница, ячмень, рожь, овес, тритикале, рис, кукуруза, сорго, соя, горох, рапс, подсолнечник, люпин, чечевица, бобы 

Анализируемые продукты (опционально): мука, солод, зеленый солод, пиво, комбикорма 

Управление: встроенная клавиатура или внешняя клавиатура, ЖК-дисплей 

Интерфейсы: USB, Ethernet, 25-выводной параллельный порт, 9-выводные последовательные порты (COM) 

Функции: архивация результатов, печать на внешнем принтере, удаленная диагностика, загрузка калибровок через интернет, интеграция в локальную сеть

Номер в Госреестре СИ РФ: 63200-16 (зарегистрирован до 23.12.2025) 

Межповерочный интервал: 1 год 

Диапазон рабочих температур: компенсация от -5 до +45 градусов Цельсия (температура образца)

Защита корпуса: пыле- и влагозащищенный 

Виброустойчивость: высокая, допускает установку на приемке зерна с машин

Питание: 220–240 Вольт, 50–60 Герц или 110–120 Вольт, 50–60 Герц 

Номинальный ток: 0,5 Ампера (при 220В) или 1,0 Ампер (при 110В) 

Потребляемая мощность: не более 120 Ватт

Габаритные размеры (Длина, Ширина, Высота): от 500 до 570 миллиметров в зависимости от источника

Масса: от 31 до 38 килограммов в зависимости от комплектации 

Гарантийный срок: 12 месяцев 

Средний срок службы: не менее 8 лет (фактически до 15–20 лет при надлежащей эксплуатации) 

Условия эксплуатации: температура окружающего воздуха от 5 до 40 градусов Цельсия, относительная влажность воздуха от 20 до 80% без конденсата